Milch ist gesund, aber pur genossen ist sie nicht jedermanns Sache. Vor allem Eltern haben oft ihre liebe Not, den Sprösslingen die tägliche Ration schmackhaft zu machen. Für sie und alle anderen Milchmuffel gibt es eine Alternative: Milchshakes - einfach zuzubereiten, bekömmlich und sehr gesund.
Im Milchshake finden sich wertvolle Nahrungsstoffe: tierisches, hochwertiges Einweiß, Kalzium (das für den Knochenaufbau so wichtig ist), viele Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe. Deshalb kann der leckere Drink sogar Energietiefs und Konzentrations-schwächen überwinden helfen. Wer auf die Linie achten muss, verwendet statt Vollmilch besser Mager- oder Buttermilch, denn sie enthalten weitaus weniger Fett. Mit dem Zucker sollte man möglichst sparsam umgehen, ein Teelöffel pro Glas genügt völlig. Und man muss wissen: Der Milchshake ist kein Getränk , sondern eine Zwischenmahlzeit!
Im Sommer ist die Auswahl an frischen Früchten groß. Aber auch im Winter muss man auf den Mixdrink nicht verzichten Dann nimmt man einfach Tiefkühlkost oder Sanddornsaft aus der Flasche. Milchshakes sollten immer frisch zubereitet werden. Langes Stehen tut ihnen nicht gut. Auf Ihr Wohl!

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